Anda sedang mencari ide resep seblak kuah tak pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah tak pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah tak pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah tak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah tak pedas memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah tak pedas:
- Ambil 200 ons kerupuk ikan tengiri
- Gunakan 1 bh mie instan
- Ambil 4 bh pentol, iris tipis2
- Sediakan bumbu:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya penyedap
- Sediakan secukupnya gula garam
- Siapkan 0.5 cm kencur (karena saya tidak suka kencur jd g bnyk2)
Cara membuat Seblak kuah tak pedas:
- Rebus kerupuk hingga lunak,saring, sisihkan
- Rebus mie instan, matang dan sisihkan
- Haluskan bawang merah putih dan kencur
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan pentol iris, tambahkan air lalu masukan kerupuk dan mie instan.
- Tambahkan gula, garam, penyedap dan lada bubuk
- Sajikan bersama pelengkap daun bawang dan perasan jeruk nipis
- Bila pengen pedas, tambah cabe bubuk atau ulegan cabe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah tak pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
