Anda sedang mencari inspirasi resep mie seblak kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie seblak kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie seblak kuah merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie seblak kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie seblak kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie seblak kuah merah menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie seblak kuah merah:
- Gunakan 1/2 ons kerupuk merah
- Siapkan 1 bungkus mie telor, pakai 1 aja
- Sediakan 1 buah telur ayam
- Siapkan 5 buah cabai merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan (Bumbu dihaluskan, saran pakai blender ya biar halus bgt, enak)
- Siapkan 1 buah wortel (optional)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil 1/2 penyedap rasa
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 1 sdm kecap
- Sediakan 3 sdm saus tomat, or cabai (bebas)
Cara menyiapkan Mie seblak kuah merah:
- Rendam seblak sampai lembek (kalo saya sih suka lembek makanya rendam agak lama krg lebih 1/2 jam) sisihkan airnya
- Rebus mie, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukan wortel, aduk2 sampai wortel lumayan matang
- Masukan air tunggu sampai mendidih, masukan telur, tambah gula, garam, lada, penyedap rasa icip icip rasa aduk aduk tambahkan kecap, saus aduk2 lg icip2 lagi
- Masukan mie aduk aduk dan terakhir masukan kerupuk lembek yg sudah ditiriskan, icip icip rasa lagi, sajikan selagi hangat :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie seblak kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
