Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Sediakan kerupuk
- Siapkan air panas
- Siapkan sosis
- Siapkan telur
- Ambil ayam (direbus)
- Siapkan sawi hijau
- Ambil Bakso (skip)
- Siapkan Tulang ayam/ ceker (skip)
- Gunakan minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabai rawit setan
- Siapkan kencur
- Ambil garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan air
- Gunakan royco
- Siapkan gula pasir
- Ambil kecap
- Gunakan boncabe
- Sediakan bawang goreng
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk dalam air panas, potong sawi hijau, sosis dan ayam yang sudah direbus sesuai selera
- Setelah kerupuk lunak, angkat, tiriskan. Haluskan semua bumbu halus
- Siapkan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai kecoklatan. Setelah itu, masukkan sosis dan ayam yang sudah dipotong. Kemudian masukkan sawi hijau. Setelah sawi layu, tambahkan 1 gelas air. Tunggu mendidih, tambahkan telur
- Aduk², kemudian tambahkan royco, gula pasir, kecap dan boncabe. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam. Setelah tercampur, tes rasa, jika sudah pas dan matang, angkat, sajikan dengan tambahan bawang goreng. Selamat mencoba 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
