Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah Pedas:
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah
- Gunakan 5 buah baso
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 ikat sawi
- Siapkan 1 helai daun bawang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawah merah
- Ambil 10 buah cabai keriting
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil Sedikit kencur
- Gunakan secukupnya Masako ayam
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan sesuai selera Bon cabai
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Seblak Basah Pedas:
- Rendam kerupuk mentah dengan air biasa hingga tekstur lembek (saran: kerupuk bawang berwarna putih)
- Potong-potong sawi, bakso dan daun bawang
- Haluskan bumbu (blender): bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, kencur
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur sambil diorak arik
- Masukkan daun bawang
- Masukkan baso
- Masukkan sawi
- Tuang air kira kira 1 gelas belimbing
- Masukkan kerupuk yang sudah direndam
- Masukkan garam, masako, dan bon cabai
- Aduk hingga matang dan mendidih
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!