Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Siapkan Bumbu halus
  2. Sediakan bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Siapkan kemiri
  5. Siapkan kencur
  6. Sediakan tomat ceri (kecil)
  7. Siapkan cabe rawit (kalau suka pedas bisa ditambah)
  8. Siapkan Isian seblak
  9. Gunakan baso sapi (dipot jd 4 bgian)
  10. Siapkan sosis sapi / ayam
  11. Sediakan makaroni
  12. Ambil kerupuk kuning
  13. Sediakan telur (lebih banyak lebih enak)
  14. Ambil Air (banyakin kalau pngn berkuah)
  15. Ambil garam
  16. Ambil gula pasir
  17. Gunakan lada bubuk
  18. Ambil kecap (bisa di skip)
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Selagi menyiapkan bumbu, rendam makaroni & kerupuk dengan air panas (supaya ada teksture kenyal saat di makan) diamkan beberapa menit
  2. Haluskan bawang merahputih, kemiri, kencur, cabe rawit dan tomatnya (note : bisa di tambah cabe merah biar warnanya cantik, aku gg pake soalnya habis 😁)
  3. Panaskan minyak dan masukkan bumbu halus nya gongso sampai harum, lalu masukkan telurnya sambil di orak arik
  4. Selanjutnya masukkan isian, baso, sosis krupuk dan makaroni nya, lalu beri air secukupnya kalau pngn berkuahh banyakin air nyaa
  5. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan lada, koreksi rasa
  6. Dan hidangkan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!