Anda sedang mencari ide resep seblak macaroni ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak macaroni ayam ungkep yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak macaroni ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak macaroni ayam ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak macaroni ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Macaroni ayam ungkep menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Macaroni ayam ungkep:
- Siapkan Macaroni
- Ambil 1/4 ayam
- Sediakan 1 ikat sawi
- Gunakan 2 telur kocok lepas
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 3 cm ruas kencur
- Ambil 10 cabai merah kecil
- Siapkan Seruas kunir (dikit aja)
- Ambil 1 cabai merah besar
- Gunakan 1 sdm lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Totole
- Siapkan Bumbu ayam ungkep
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Kunir
- Gunakan Tambahkan serai
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Seblak Macaroni ayam ungkep:
- Rebus macaroni tambahkan minyak sedikit biar gk lengket pas mateng
- Haluskan bumbu seblak (saya di blender), cuci sawi kemudian potong sawi kecil
- Untuk ayam ungkepnya, dicuci bersih lalu di rebus masukkan semua bumbu ayam ungkep
- Jika semua sudah siap, kita tumis sebentar bumbu seblak sampai harum, masukkan macaroni dan sawi
- Kemudian aduk rata macaroni dan sawi sampai tercampur masukkan telur kocok lepas, dan masukkan ayam ungkep tadi, kalau kental tambah air sedikit saja (aduk biar tercampur rata)
- Setelah itu masukkan lada garam dan totole, saya pke 1 1/2 garam totolenya 1sdm, lada bebas optional saja kalau tidak suka pedes boleh skip. Selamat mencoba :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak macaroni ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!