Anda sedang mencari ide resep seblak makaroni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak makaroni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak makaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Makaroni memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Makaroni:
- Siapkan 50 gr makaroni
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus makaroni
- Siapkan 2 buah bakso sapi, iris
- Sediakan 2 lembar kol, iris
- Sediakan 1 batang bawang daun, iris
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni:
- Rebus makaroni hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus, haluskan
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, masukan irisan bakso dan kol, aduk rata
- Tambakhan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata kemudian masukan makaroni masak hingga matang
- Terakhir tambahkan irisan bawang daun, masak hingga bawang layu
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak makaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!