Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Siapkan makaroni
- Sediakan sosis
- Sediakan kornet
- Sediakan telur (kocok lepas)
- Ambil pakcoy (optional)
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil cabai rawit
- Sediakan kencur
- Sediakan air, garam dan gula secukupnya. bila suka boleh ditambahkan kald
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan
- Selagi menghaluskan bumbu, rebus makaroni sampai tidak keras dan jangan terlalu lembek. Setelah dirasa cukup, angkat dan tiriskan makaroni. Boleh ditambah minyak goreng agar tidak lengket.
- Kemudian potong kecil-kecil sosis, kornet dan pakcoy.
- Siapkan wajan dan orak arik telur kocok yang sudah disiapkan. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah itu masukkan sosis dan kornet ke dalam wajan. Masukkan juga pakcoy, makaroni yang sudah direbus, dan telur yang sudah di orak arik.
- Tambahkan air secukupnya. Jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!