Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan sisa tulang ayam
- Siapkan segenggam kerupuk ikan
- Gunakan sedikit makaroni
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan seruas jahe (jika suka)
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 bungkus bubuk bon cabe level 7
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Ambil sedikit minyak goreng
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air mendidih
- Giling halus bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, garam, dan cabe rawit
- Panaskan minyak sedikit, masukkan telur, aduk2 masak seperti oseng2
- Sisihkan dipinggir wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan tulang ayam, tambahkan air secukupnya, masak 15 menit
- Masukkan bon cabe, koreksi rasa,
- Terakhir masukkan kerupuk n makaroni yg telah direndam td,, aduk2 hingga tercampur dan kerupuk lebih lembut
- Setelah masak,, matikan api, siap di sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
