Lagi mencari ide resep seblak basah bakso kerupuk siomay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bakso kerupuk siomay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak basah bakso kerupuk siomay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah bakso kerupuk siomay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Gunakan 1/4 kg kerupuk udang kecil (atau kerupuk mentah bebas)
- Siapkan 6 bh pentol
- Siapkan 6 bh siomay
- Sediakan 3 bj cabai merah
- Sediakan 3 bj cabai rawit
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 tbs kecap manis
- Gunakan 1/2 tsp garam
- Gunakan 1/2 tsp penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 tbs minyak goreng
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bakso Kerupuk Siomay:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan cabai
- Rebus kerupuk hingga setengah lembek, diamkan sebentar
- Panaskan wajan berisi minyak goreng 1 sdm
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga harum
- Tiriskan kerupuk, kemudian masukkan ke wajan bersama pentol, dan siomay. Aduk hingga rata serta tambahkan air 200ml, 1/2 tsp garam, 1/2 tsp penyedap rasa, kecap 1sdm
- Tunggu hingga airnya meresap sedikit, seblak siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah bakso kerupuk siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!