Sedang mencari inspirasi resep seblak mie damudza yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie damudza yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie damudza, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak mie damudza yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak mie damudza sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Mie DaMuDza menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Mie DaMuDza:
- Siapkan mie basah untuk mie ayam
- Gunakan daun pokchoy, iris kasar
- Sediakan sosis kanzler varian hot, iris memanjang
- Siapkan kecil kubis, iris kasar
- Sediakan zuchini, iris memanjang
- Siapkan daun bawang, bagi 2 iris memanjang
- Siapkan seledri kecil
- Sediakan kaldu sapi
- Sediakan air
- Ambil garam, gula pasir, dan kaldu sapi halawa
- Sediakan minyak goreng
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan cabe merah
- Sediakan cabe rawit putih
- Gunakan kencur
Cara menyiapkan Seblak Mie DaMuDza:
- Rebus mie basah ± 2 menit utk membuang sisa tepung yg menempel, tiriskan, sisihkan
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga bau harum, masukkan garam, sosis, kubis, seledri tumis hingga sayuran layu
- Masukkan kaldu sapi dan air bumbui dengan gula pasir dan kaldu sapi, masukkan mie, zuchini, daun bawang dan pokchoy masak hingga mie matang sayuran layu.
- Cicip rasa, matikan kompor, sajikan panas. Kuahnya lezat nggak bisa berhenti makannya 🤭
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie damudza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!