Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Sediakan 1 genggam Kerupuk Mentah
- Sediakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Siapkan 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Ambil 2 butir Telur Ayam
- Sediakan 1 liter Air
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kencur
- Ambil 5 buah Cabe Merah
- Ambil 9 buah Cabe Rawit Merah
- Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Serai
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Totole
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
