Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
  1. Gunakan Segenggam kerupuk warna-warni (direbus)
  2. Ambil 2 butir telur
  3. Gunakan Secukupnya sosis (iris)
  4. Ambil Secukupnya bakso (iris)
  5. Ambil Secukupnya sawi hijau
  6. Siapkan Secukupnya air
  7. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
  8. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Ambil 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 2 ruas kencur
  13. Siapkan 1 sdt garam
  14. Siapkan 1/2 lada
  15. Gunakan 5 sdm sambal (punya stock sambal dikulkas)
  16. Sediakan 3 sdm saus ABC extra pedas
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Siapkan penggorengan dan panaskan minyak. Masukan bumbu halus yang sudah diulek tadi, tumis hingga harum
  2. Masukan telur sambil diorak-arik. Tambahkan air secukupnya biarkan hingga mendidih, masukan potongan sosis dan bakso. Setelah itu masukan potongan sawi, sambal+saus ABC
  3. Sambil diaduk koreksi rasa tambahkan garam dan bumbu penyedap, masukan kerupuk yang sudah direbus. Masak sebentar aduk rata sampai dirasa sudah pas kematangannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!