Sedang mencari inspirasi resep seblak basah ikan teri super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah ikan teri super pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ikan teri super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah ikan teri super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah ikan teri super pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah ikan teri super pedas memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak basah ikan teri super pedas:
- Siapkan 3 genggam kerupuk puli mentah
- Gunakan 1 ons ikan teri kecil kering
- Ambil 1 sachet bumbu rujak instan(sekitar 2 sdm)
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Seblak basah ikan teri super pedas:
- Didihkan air dipanci.lalu masukkan krupuk puli hingga teksturnya lebih lunak(tp tdk sampai lembek).setelah itu angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng. Goreng ikan teri yang sudah dicuci sebelumnya.goreng sebentar saja.1 menit cukup dg api sedang
- Panaskan sedikit minyak goreng. masukkan bumbu rujak, daun bawang iris dan cabe rawit iris. Tumis hingga daun bawang layu. Tambahkan garam, gula dan merica bubuk. Tambahkan 1 cangkir air.
- Setelah bumbu mendidih masukkan teri. Kemudian masukkan krupuk. Tunggu hingga bumbu meresap dan ikan teri lunak.
- Terakhir tambahkan telur kocok sambil diaduk terus. Setelah bumbu meresap. Angkat.taraaa…seblak siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah ikan teri super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!