Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah merah menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak kuah merah:
- Ambil 1 genggam kerupuk makroni rebus sampai lunak tambah minyak goreng
- Gunakan 1 buah sosis
- Siapkan 3 kulit pangsit
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil sedikit kencur
- Siapkan 5 bji cabe rawit
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt cabe bubuk/ bumbu tabur exstra pedas
- Sediakan 1 sdt bumbu tabur balado (bisa di skip)
- Gunakan secukupnya merica bubuk
- Siapkan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Gunakan air
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang goreng
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Seblak kuah merah:
- Goreng kulit pangsit dan sosis sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan api kecil sampai harum kemudian tambahkan sedikit air
- Masukan kecap,saos sambal, penyedap, lada bubuk, garam, bumbu extra pedas,bumbu balado
- Masukan krupuk makaroni yg udah direbus sebelumnya, sosis goreng jangan lupa tes rasa
- Sajikan dgn taburan daun bawang, bawang goreng dan pangsit goreng
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
