Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan kerupuk udang warna orange
- Siapkan sosis sapi
- Siapkan telor ayam (pakai 2 buah utk hasil yg lebih kental)
- Siapkan Bakso ayam (saya pakai banyak)
- Ambil Bubuk cabe
- Ambil Masako Ayam
- Ambil Daun bawang & Seledri
- Ambil bumbu halus:
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Sediakan Cabe Setan
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Kencur
- Gunakan Merica Bubuk
- Siapkan Jahe Bubuk
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk hingga setengah matang. Angkat masukkan ke air agar kerupuk tidak lengket.
- Tumis bumbu halus. Masukkan telor, diorak arik. Masukkan sosis dan bakso, oseng sebentar. Tambahkan air kurleb 700cc. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kerupuk. Tambahkan Masako, lada bubuk, jahe bubuk, cabe bubuk, garam, dan gula. Cek rasa.
- Jika dirasa sudah pas, tunggu masak sebentar. Masukkan daun bawang dan seledri.
- Seblak Kuah Pedas siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
