Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 genggam Cabai rawit
- Sediakan 3-5 buah cabai kerititing merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil kencur (option)
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Isian :
- Gunakan otak-otak
- Gunakan bakso ikan
- Sediakan kornet /sosis (ayam/sapi)
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan boleh pake sayuran (me kembang kol & wortel)
- Gunakan 3 genggam Kerupuk aci
- Ambil Daun bawang
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Gula,garam,lada,kaldu ayam
- Siapkan Kecap caos (option)
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya.jangan terlalu matang. Sisihkan
- Ulek/blender semua bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukan sayur,otak2,baso ikan,sosis. Tumis sebentar lalu masukan air.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk acinya, dan daun bawang, taburi garam, gula,lada, dan kaldu ayam secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup taburi dengan bawang goreng
- Seblak siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!