Seblak Basah Pedas
Seblak Basah Pedas

Anda sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Basah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
  1. Ambil 1 genggam kerupuk
  2. Sediakan Secukupnya sawi (dipotong-potong)
  3. Ambil 1 sosis (dipotong-potong)
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Siapkan 250 ml air
  6. Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Siapkan 2 bawang merah
  9. Sediakan 2 bawang putih
  10. Ambil 1 cabai merah besar
  11. Gunakan 1 ruas kencur
  12. Siapkan 4 cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Pedas:
  1. Rendam kerupuk dengan air panas ±5-10menit hingga lembek. Lalu tiriskan
  2. Uleg/ belender bumbu hingga halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dengan minyak yang telah dipanaskan. Pinggirkan bumbu lalu ceplok telur dan orak arik hingga setengah matang.
  4. Masukkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan sosis dan sawi. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu aduk-aduk tunggu hingga mengental.
  5. Setelah matang, lalu angkat. Seblak siap dihidangkan😋

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!