Sedang mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah Pedas menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Sediakan Segenggam kerupuk udang kecil
- Gunakan Segenggam kerupuk bawang kecil
- Sediakan 1 buah sosis
- Siapkan 3 buah bakso
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Sayur sawi
- Sediakan Air secukupnya (sy kira-kira saja)
- Siapkan Gula garam
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Gunakan 3 biji cabe merah besar
- Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuaikan)
- Gunakan Note : untuk kerupuk boleh diganti makaroni/mie
- Siapkan Untuk isian bebas ya.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Pedas:
- Rebus kerupuk sampai empuk, jangan sampai air habis ya
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum
- Masukkan bakso & sosis yg sudah di potong-potong, aduk rata
- Tambahkan air, biarkan mendidih
- Masukkan garam gula, aduk rata
- Masukkan kerupuk rebus, aduk sampai rata dgn bumbu
- Masukkan telur, kuning telur boleh diaduk campur/diutuhkan
- Biarkan sampai bumbu meresap tp jgn sampai air habis, koreksi rasa, angkat & sajikan 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
