Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan secukupnya Kerupuk kuning mentah
- Sediakan secukupnya Makaroni
- Siapkan secukupnya Kuetiaw
- Ambil Tulangan ayam
- Sediakan 2 batang Sawi hijau
- Gunakan 1 buah Bakso
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 ruas jari Kecur
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Ambil 5 buah Cabai
- Siapkan Gula
- Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Haluskan cabai, bawang putih dan kencur (sengaja aku pisah biar keliatan bedanya kalau mau haluskan bersamaan pun ga masalah) lalu tumis sampai harum
- Masukan telur dan beri air sesuai selera
- Masukkan kerupuk kuning, makaroni dan kuetiaw yg telah di rendam air sebelumnya, bakso, tulangan ayam, sawi serta tambahkan garam, gula dan penyedap
- Koreksi rasa dan tunggu sampai air mendidih setelah itu seblak kuah siap di sajikan 🍲
- Untuk isian bisa di ganti sesuai selera misalnya diganti dengan sosis, ceker atau yg lainnya dan banyaknya cabe juga bisa sesuaikan dengan selera pedas masing2. Silahkan mencoba 😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
