Lagi mencari ide resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak basah pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak basah pedas:
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah kencur
- Sediakan Aneka topping :
- Ambil 1 bungkus bakso mini
- Gunakan 2 bungkus sosis champ
- Siapkan 5 buah siomay
- Gunakan 3 buah jamur tiram
- Siapkan Bahan lainnya :
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm lada bubuk
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 kerupuk kanji
Langkah-langkah membuat Seblak basah pedas:
- Iris kecil2 semua topping dan daun bawang
- Didihkan air dan masak kerupuk selama 10 menit
- Haluskan semua bumbu dan tambahkan sedikit air dg menggunakan blender
- Beri sedikit minyak ke dalam wajan dan tuangkan bumbu yg sdh dihaluskan. Masak hingga mendidih, lalu tambahkan air (sesuai selera). Kalau sy disini agak banyakan karna seblak basah
- Masukkan aneka topping. Tambahkan garam, gula dan lada. Aduk hingga merata.. lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang. Aduk hingga merata dan tunggu hingga matang
- Seblak basah pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak basah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
