Seblak Basah Bandung (Pedas)
Seblak Basah Bandung (Pedas)

Anda sedang mencari ide resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung (pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah Bandung (Pedas) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Sediakan 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
  2. Gunakan 1 Genggam makaroni yang direndam
  3. Ambil 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
  4. Sediakan 1 Buah telur ayam besar
  5. Gunakan 1/2 Tomat, potong
  6. Ambil Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
  7. Siapkan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
  8. Sediakan 4 Siung bawang merah
  9. Ambil 3 Siung bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt biji ketumbar
  11. Siapkan 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
  12. Sediakan Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
  13. Gunakan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
  14. Gunakan secukupnya Air
  15. Siapkan Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Cara membuat Seblak Basah Bandung (Pedas):
  1. Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
  2. Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
  3. Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
  4. Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
  5. Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!