Lagi mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak basah Pedas memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak basah Pedas:
- Sediakan 1/4 Kerupuk oranye rendam keseluruhan (Air panas)
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan 1 bungkus otak-otak potong sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus royko ayam sachet
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 ikat sawi ijo potong
- Gunakan 10 cabai rawit / sesuai selera
- Siapkan 1/4 kol potong
- Siapkan 2 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 kencur
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Seblak basah Pedas:
- Rebus air dan masukkan kerupuk - Tunggu hingga mendidih, saring dan tiriskan - Masukkan kerupuk ke dalam air dingin
- Haluskan cabai, bawang dan kecur.
- Tambahkan air sesuai selera - Tambahkan gula pasir, bumbu yang dihaluskan, garam, otak-otak, dan beri penyedap rasa royko ayam
- Masukkan kerupuk dan aduk rata - Masak hingga bumbu meresap - Tambahkan kocokan telur
- Masukkan sayuran-sayuran nya. Kemudian aduk rata dan tunggu semuanya hingga meresap.
- Angkat dan selamat menikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
