Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedes memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah pedes:
- Siapkan cabai rawit (bisa disesuaikan sesuai selera)
- Gunakan cabai merah (bisa disesuaikan sesuai selera)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan sosis
- Sediakan telur ayam
- Siapkan air putih
- Gunakan Kerupuk bubur
- Ambil Garam, gula, kaldu sapi, bon cabe lv.30
Cara menyiapkan Seblak kuah pedes:
- Rendam kerupuk bubur menggunakan air panas sampai kerupuk menjadi lembek
- Haluskan bumbu : cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih sampai benar - benar halus
- Potong potong daun bawang dan sosis
- Tumis bumbu dan daun bawang hingga matang dan harum
- Masukan sosis. Goreng hingga sosis berwarna coklat emas
- Masukan telur dan aduk aduk sehingga menjadi orak arik
- Setelah telur benar - benar matang, masukkan air sebanyak 400 ml.
- Masukkan kaldu sapi secukupnya, garam, dan gula
- Setelah air mendidih, masukkan kerupuk yang sudah direndam tadi. Tunggu hingga air mendidih
- Jika dirasa kuah kurang pedas, tambahkan bubuk cabe. Disini saya menambahkan 1/2 bungkus bon cabe lv.30
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
