Lagi mencari ide resep seblak kuah ceker pedasss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ceker pedasss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ceker pedasss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah ceker pedasss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah ceker pedasss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah ceker pedasss memakai 21 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah ceker pedasss:
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe merah besar
- Siapkan cabe rawit orange
- Sediakan kemiri
- Ambil kencur
- Sediakan pelengkap
- Sediakan kerupuk (ikan atau udang)
- Gunakan ceker
- Sediakan telur
- Sediakan daun bawang
- Gunakan bawang goreng sbg pelengkap
- Gunakan minyak goreng
- Siapkan kaldu
- Siapkan air
- Siapkan gula
- Siapkan garam
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan royco (secukupnya)
- Ambil boncabe (jk kurang pedas)
Cara membuat Seblak kuah ceker pedasss:
- Ulek bumbu hingga halus
- Rebus ceker hingga lunak dan rebus kerupuk sebentar lalu rendam
- Setelah itu, siapkan minyak goreng
- Tumis bumbu hingga harum dan matang lalu tambahkan air kaldu dan air biasa (krn jk terlalu banyak kaldu rasanya tdk terlalu enak)
- Masukan ceker dan kerupuk
- Masukan garam, merica, bubuk cabe, rocyo
- Tes rasa
- Di tempat lain, rebus telur tapi tanpa cangkangnya yaaah
- Jika telur sudah matang, campurkan ke seblak yg sudah siap
- Tunggu mendidih sebentar, lalu siapkan di mangkok
- Taburkan bawang goreng dan siaaap disajikan 😘😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah ceker pedasss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!