Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil Bahan bumbu dihaluskan :
- Ambil bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan kencur
- Gunakan cabe keriting merah
- Sediakan cabe merah
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Gunakan Bahan lainnya :
- Siapkan kerupuk bawang,rendam dengan air selama 20 menit lalu tiriskan
- Ambil macaroni,rebus lalu tiriskan
- Siapkan baso sapi,rebus lalu tiriskan dan iris
- Gunakan baso ikan,rebus lalu tiriskan dan iris
- Ambil sosis,rebus lalu tiriskan dan iris
- Sediakan kaldu ayam
- Ambil telur
- Gunakan daun bawang,iris
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Blender semua bumbu halus,tumis hingga wangi dan keluar minyak,lalu taruh dalam wadah
- Rebus kaldu,masukkan telur aduk-aduk hingga mendidih
- Untuk penyajiannya 1 porsi taruh 2 sdt bumbu halus dalam mangkok,masukkan secukupnya kerupuk bawang,macaroni,baso sapi,baso ikan,sosis,daun bawang tuang dengan kuah kaldu panas aduk rata test rasa bila sudah pas siap untuk dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!