Lagi mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk menggunakan 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Gunakan 100 gr kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Garam, gula pasir, merica, kaldu bubuk
- Gunakan Air
- Ambil 🌀 Bumbu Halus 🌀
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe merah Tanjung
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Rendam kerupuk dm air panas sampai 1/2 kenyal, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan telur, lalu orak arik, tambahkan sedikit air, masukkan kerupuk, beri garam, gula pasir merica, kaldu bubuk jika suka, koreksi rasa, masak sampai kerupuk lunak, angkat, sajikan…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!