Seblak Kuah Pedas
Seblak Kuah Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
  1. Gunakan bawang merah
  2. Gunakan bawang putih
  3. Gunakan cabe merah keriting
  4. Sediakan cabe setan
  5. Ambil Kencur (kira-kira)
  6. Ambil Kerupuk udang kecil2
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Ambil Kaldu bubuk
  10. Sediakan Merica (bisa skip)
  11. Siapkan Minyak goreng
  12. Siapkan Telur
  13. Sediakan Sosis (bisa diganti yang lain)
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
  1. Rebus kerupuk udang sampai setengah matang.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah keriting, cabe setan, gula, garam & merica
  3. Panaskan minyak setelah panas masukkan telur lalu orak-arik, masukkan sosis. Setelah itu masukkan bumbu halus tadi kedalam orak-arik telur+sosis tunggu sampai bumbu matang
  4. Setelah bumbu matang masukkan kerupuk udang telah drebus kedalamnya, tunggu hingga kerupuk matang. Jika kuah dirasa kurang bisa ditambah air sesuai selera & tentu bumbu untuk rasa.
  5. Setelah matang Seblak Kuah siap dihidangkan. Ternyata enak juga dimakan dengan nasi putih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!