Sedang mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kerupuk memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kerupuk:
- Siapkan 2 genggam kerupuk bawang mentah ukuran sedang, rendam air panas
- Gunakan Setengah ikat sawi, potong seruas jari
- Ambil 1 butir telur ayam, kocok
- Gunakan 1 btg sosis / tempura, potong stg cm an
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 2 Bawang putih cincang halus
- Ambil Garam, merica, kecap asin
- Sediakan Penyedap (magic lezat / masako ayam)
- Ambil Boncabe Ori/ ebi
- Sediakan 3 cabe rawit + 1 siung bawang putih diuleg + garam (bisa skip)
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan air sedikit
Cara membuat Seblak kerupuk:
- Panaskan minyak, masukkan kocokan telur, koyak spt orak arik
- Masukkan bawang putih, oseng sebentar, masukkan sawi & krupuk, aduk terus, masukkan sosis
- Masukkan garam, kecap asin, boncabe, penyedap, secukupnya ya, aduk terus
- Tambahkan air (+- 150ml u/ seblak kering, 300ml u/ yg berkuah) aduk kembali, koreksi rasa
- Masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental, sajikan 😋
- Tips : kerupuk mentah direndam air panas smp ga da bagian yg keras, tp jgn smp lembek. Atau direbus setengah matang lebih cepat
- Percayalah ini nikmat bangettt 😂 suerrr 👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
