Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Udang:
- Sediakan 10 buah kerupuk udang
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 buah sosis dipotong kecil-kecil
- Siapkan 6 buah cabai (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan royco
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kerupuk Udang:
- Rebus kerupuk udang terlebih dahulu. Setelah direbus kemudian tiriskan.
- Halusnya bumbu-bumbunya (cabai, bawang merah, bawang putih, kencur)
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan.
- Masukkan telur, lalu digoreng acak, masukkan sosis, beri air secukupnya.
- Masukkan kerupuk yg sudah direbus. Lalu tunggu hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
