Anda sedang mencari ide resep seblak kuah campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah campur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kuah campur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kuah Campur memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Campur:
- Sediakan 15 buah kerupuk
- Siapkan Segenggam kwetiau
- Sediakan 2 butir bakso
- Ambil 1 buah sosis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Segenggam caisim
- Siapkan 1/2 buah tomat potong jadi 4
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1-2 cm kencur
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
Cara membuat Seblak Kuah Campur:
- Rebus kerupuk sampai empuk, tiriskan. Siram bakso dan kwetiau dengan air panas, tiriskan. Potong bakso, sosis, tomat dan caisim.
- Ulek cabe dan bawang. Tumis sampai wangi. Sisihkan bumbu di sebelah teflon. Goreng telur, sambil orak-arik. Masukkan sayuran, tomat, bakso dan sosis. Aduk-aduk. Tuang sedikit air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan kwetiau dan kerupuk. Aduk dan koreksi rasa. Seblak siap dinikmati selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
