Lagi mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk:
- Siapkan 200 gr kerupuk bawang rendam air panas
- Sediakan 3 batang daun bawang iris
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus : (diuleg ya)
- Ambil 5 btr bawang merah
- Sediakan 2 btr bawang putih (kating)
- Sediakan 1 btr kemiri
- Sediakan 1 kelingking kencur (kalo kencurnya kurang wangi bisa di tambah)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 15 bh cabe merah kecil
- Gunakan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk:
- Panaskan minyak, kocok lepas telur kemudian di aduk.
- Masukan bumbu halus, tumis sampai matang.
- Masukan kerupuk yg sdh direndam dan sudah ditiriskan. Beri air sedikit agar tidak gosong.
- Masukan daun bawang, gula, garam, merica. Kemudian koreksi rasa.
- Masak sampai air agak menyusut. Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
