Seblak Kuah pedas
Seblak Kuah pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah pedas:
  1. Ambil Kerupuk aci putih dan kuning
  2. Sediakan ceker ayam
  3. Sediakan bakso sapi
  4. Siapkan sosis sapi dan ayam
  5. Sediakan telur ayam
  6. Ambil makaroni
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Siapkan bawang putih
  9. Sediakan bawang merah
  10. Siapkan kemiri
  11. Sediakan kencur
  12. Sediakan cabai rawit
  13. Gunakan Bumbu pelengkap :
  14. Sediakan bubuk cabai
  15. Ambil merica bubuk
  16. Siapkan kecap manis
  17. Siapkan minyak wijen
  18. Sediakan saos raja rasa
  19. Sediakan garam dan gula
  20. Gunakan penyedap
  21. Ambil daun bawang dan bawang goreng untuk topping
Cara menyiapkan Seblak Kuah pedas:
  1. Rebus ceker dan kerupuk aci secara terpisah. Sisihkan air kaldu rebusan ceker.
  2. Goreng sosis & bakso.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air kaldu. Tunggu sampai mendidih.
  4. Kocok telur dan tuangkan secara perlahan saat kuah mendidih.
  5. Masukan kerupuk, ceker, sosis dan bakso sapi. Tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa.
  6. Hidangkan selagi panas. Taburi bawang goreng dan daun bawang.
  7. Catatan: kalau ingin seblak nya tetap berkuah sebaiknya pisahkan kerupuknya, jangan dicampur jadi satu, karna kalau dicampur kuahnya meresap ke kerupuk. Nanti pada saat dihidangkan kerupuk tinggal disiram dengan kuahnya. selamat mencoba dear😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!