Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan Segenggam makaroni seblak
- Ambil Segenggam kerupuk
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 butir telor
- Siapkan 1 bungkus royco
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Sediakan 7 bh cabe rawit setan
- Sediakan 1 bh kemiri
- Ambil 1/4 ruas kencur
Cara membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam makaroni seblak dan kerupuk selama 7-15 menit (saya hanya 7 menit krn gak terlalu suka yg terlalu lembek kerupuk dan makaroninya). Panaskan minyak goreng, goreng telor diacak ya telornya.
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan air secukupnya tambakan royco rasa ayam sedikit demi sedikit dan tes rasa (kalo saya hanya setengah bungkus royco).
- Jika sudah pas rasanya, masukkan makaroni seblak, kerupuk dan sawi (bisa pakai bakso, sosis dan sesuai keinginan). Aduk hingga rata, matikan api. Siap hidangkan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
