Sedang mencari inspirasi resep seblak bandung kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak bandung kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Bandung Kuah Pedas menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Bandung Kuah Pedas:
- Sediakan 50 gr kerupuk seblak
- Ambil 10 biji kerupuk siomay
- Siapkan 2 ceker ayam
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 200 mL air putih
- Siapkan 30 mL minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bandung Kuah Pedas:
- Bawang putih, cabe rawit, kencur dan garam diulek halus. Kemudian tumis hingga harum.
- Telur ditambahkan dan aduk 1 menit. Kemudian tambahkan air putih dan ceker hingga mendidih dan empuk.
- Kerupuk seblak dan kerupuk siomay dimasukkan, kemudian aduk 5 menit, lalu angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bandung kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!