Lagi mencari ide resep seblak ceker kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kerupuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Ceker Kerupuk memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kerupuk:
- Gunakan 10 ceker ayam
- Ambil 1/2 bungkus dari kemasan 1/4 kg kerupuk udang
- Sediakan 1 ruas jari kencur haluskan
- Sediakan 2 siung bawang merah haluskan
- Siapkan 1 siung bawang putih haluskan
- Ambil 3 cabai rawit (sesuai selera) haluskan
- Gunakan 2 cabai merah besar (sesuai selera) haluskan
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil gula dan garam untuk pengganti penyedap
- Siapkan secukupnya lada
- Sediakan secukuonya air
Cara membuat Seblak Ceker Kerupuk:
- Masak setengah matang atau celor dulu kerupuk udang, kemudian tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan ceker dan aduk2 hingga rata baru tambahkan air, tutup wajan dengan tutup panci sebentat bisrkan bumbu meresap, batu madukkan kerupuk
- Tambahkan gula, garam dan lada, koreksi rasa. Tutup kembali biarkan sebentar
- Jika dirasa sudah mengental, angkat sajikan
- Selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Ceker Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
