Lagi mencari ide resep seblak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kerupuk memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kerupuk:
- Ambil 250 gr kerupuk udang
- Ambil 2 pcs sosis sapi/ayam
- Ambil Secukupnya caisim
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 3 buah bakso sapi (saya beli di tukang bakso deket rumah)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (banyaknya sesuai selera)
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil Secukupnya saus tomat dan saus cabai
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu maggi block (penyedap sesuai selera)
Cara menyiapkan Seblak kerupuk:
- Rendam kerupuk terlebih dahulu dalam wadah dengan air panas.
- Haluskan semua bumbu kecuali saus tomat, saus cabai dan penyedap.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga aromanya keluar.
- Masukkan telur, orak arik. Setelah telur matang, masukkan rendaman kerupuk beserta airnya. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan semua bahan pelengkap (sosis dan bakso) dan sayuran (caisim dan daun bawang). Diamkan hingga sayuran matang.
- Tambahkan garam, saus tomat, saus cabai, juga penyedap. Koreksi rasa. Tunggu hingga semua bahan matang, lalu matikan api. Siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
