Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 4 buah cakar ayam
- Siapkan 4 butir bakso (iris jd 4)
- Siapkan 20 biji kerupuk udang uk.kecil
- Siapkan 1 bungkus mie (pkk mie instan)/skip
- Ambil 5 gelas air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Sediakan 2 cm kencur
- Siapkan 6 biji cabai rawit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbi tambahan :
- Ambil Secukupnya gula, garam, royco, dan lada bubuk
Cara menyiapkan Seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan:
- Bersihkan cakar ayam. Rebus cakar ayam bersama bakso.
- Simpan cakar, bakso dan air rebusan pd mangkuk (air sebagai kaldu).
- Rebus mie menggunakan air secukupnya, jgn lupa ditambahkan minyak goreng supaya tdk lengket. Masak setengah matang saja, supaya jk dimasak kembali tdk lembek. Setelah it tiriskan.
- Lakukan hal yg sama ketika merebus kerupuk (pakai air bekas untuk merebus mie).
- Sebelum menghaluskan bumbu, goreng sebentar saja semua bumbu, setelah it baru dihaluskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak, beri sedikit air kaldu 2sdm, lalu masukkan cakar dan bakso. Aduk sampai bumbu rata.
- Masukkan sisa air, ceck rasa, beri gula, garam, royco dan lada. Tunggu sampai mendidih kemudian matikan kompor.
- Tata rebusan mie, kerupuk, bakso, dan cakar ayam pd mangkuk, kemudian tuangkan kuah.
- Santabb saat hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas #pekaninspirasi #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
