Sedang mencari ide resep kerupuk seblak bantat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak bantat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak bantat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk seblak bantat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk seblak bantat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Seblak Bantat memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerupuk Seblak Bantat:
- Siapkan 1/2 kg kerupuk
- Siapkan 1 kg Minyak Goreng
- Gunakan Secukupnya Kencur
- Siapkan Secukupnya Cabai Bubuk
- Sediakan Secukupnya Bawang putih
- Ambil Secukupnya Daun jeruk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (aku pakai royco sapi)
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Seblak Bantat:
- Rendam Kerupuk dengan minyak goreng selama 3 jam, fungsinya agar kerupuk Bantat / Tidak terlalu mengembang
- Iris Tipis Bawang Putih, Kencur, Daun Jeruk. Kemudian goreng dengan api kecil.
- Kemudian masukkan ke dalam plastik bening, dan tumbuk dengan ulekan. Jika sudah halus, tuangkan ke wadah semua bumbu yg sudah di goreng dan di haluskan, lalu campur bubuk cabai dan royco, aduk sampai merata.
- Campurkan bumbu tadi, ke kerupuk yg sudah di goreng, ratakan dan tes rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk seblak bantat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
