Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 1 genggam krupuk (apa saja)
- Siapkan 5 butir bakso
- Gunakan 1 butir telur (orak arik)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 10 cabe rawit
- Sediakan 2 cabe kriting
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Saos sambal
- Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Rebus krupuknya dulu
- Tumis bumbu halus, masukkan bakso, telur dan krupuk.
- Tambahkan air, koreksi rasa. Masak sampai kuah agak mengental, matikan kompor.
- Seblak siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
