Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kerupuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak kerupuk menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak kerupuk:
- Siapkan 250 gram kerupuk mentah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil 1 buah kol kecil
- Ambil 1 sendok penyedap rasa sapi
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah kencur ukuran kecil
- Siapkan 20-30 butir cabe rawit
- Siapkan 1 sendok cabe bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk:
- Rebus kerupuk menggunakan air dengan api sedang sambil di aduk aduk supaya tidak merekat ke panci
- Sambil menunggu kerupuk setengah matang, ulek bumbu cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kencur sampai halus
- Iris bahan pelengkap seperti sosis dan kol, jika kerupuk sudah setengah matang angkat lalu tiriskan buang semua airnya
- Lanjut memasak, panaskan kompor tuang sedikit minyak kemuadian oseng bahan yang tadi di ulek, setelah harum masukan 1 butir telur lalu aduk kemuadian masukan air secukupnya hingga mendidih
- Setelah air mendidih masukan kerupuk yg sudah di tiriskan, kol, sama sosis lalu masukan penyedap rasa, garam secukupnya, cabe bubuk, gula sedikit saja. Aduk hingga bumbu meresap dan sedikit mengental. Dan setelah itu siap dihidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
