Sedang mencari ide resep seblak mie kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kerupuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kerupuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kerupuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak mie kerupuk memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak mie kerupuk:
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Gunakan 3 pcs cabe setan
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 10 pcs bakso potong kecil
- Sediakan 1 papan mie keriting
- Sediakan 100 gr kerupuk mentah (bisa udang/ikan)
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cara membuat Seblak mie kerupuk:
- Rebus kerupuk dan mie hingga mendidih matikan api lalu sisihkan
- Tumis bawang merah bawang putih, cabe kriting dan kencur yang sudah di giling, tumis sampai harum
- SelanjutnyaMasukkan telur langsung orak arik, masukkan bakso tumis sebentar lalu kerupuk dan mie. terakhir masukkan air tambahkan garam, kaldu jamur, saos tomat aduk hingga mendidih matikan api..
- Angkat seblak dan taburi bawang goreng.. seblak siap dinikmati..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
