Anda sedang mencari ide resep seblak makaroni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak makaroni yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak makaroni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak makaroni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Makaroni memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Makaroni:
- Siapkan 100 gr kerupuk merah, rendam terlebih dahulu 15 menit
- Siapkan 100 gr makaroni, rebus sampai lunak
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 2 btr kemiri
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni:
- Siapkan bahan-bahan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri dan cabe rawit merah
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Setelah itu masukkan telur, aduk orak-arik
- Kemudian tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan air sampai mendidih. Kalau air dirasa kurang, bisa ditambahkan airnya ya
- Masukkan kerupuk, makaroni dan sawi hijaunya. Aduk rata, tes rasa. Masak sebentar saja (sampai sawi matang)
- Setelah matang tuangkan seblak makaroni dalam mangkuk saji
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak makaroni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
