Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah ceker udang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ceker udang pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ceker udang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak basah ceker udang pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah ceker udang pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Ambil Ceker Ayam
- Gunakan Krupuk Udang Mentah ukuran kecil
- Siapkan Udang
- Siapkan Jagung Muda iris agak tipis
- Sediakan Bawang Prey
- Ambil Bawang Bombay
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Cabe Rawit atau sesuai selera pedas
- Ambil Kencur
- Sediakan gula
- Ambil garam
- Gunakan kaldu ayam bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Ceker Udang Pedas:
- Rebus kerupuk udang mentah hingga lembut. Tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kencur. Tumis hingga harum dan tambahkan bawang bombay cincang.
- Masukkan ceker ayam kedalam tumisan bumbu halus tersebut dan beri air. Masak hingga ceker benar-benar empuk.
- Bubuhi garam, gula dan kaldu ayam bubuk.
- Masukkan udang, jagung muda. Masak hingga empuk dan matang merata.
- Terakhir masukkan kerupuk yang telah direbus tadi.
- Beri taburan bawang prey cincang
- Angkat dan sajikan hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah ceker udang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
