Anda sedang mencari inspirasi resep kerupuk seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk seblak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk seblak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerupuk seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk seblak menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk seblak:
- Ambil 1/4 kg kerupuk bawang
- Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis, goreng haluskan
- Siapkan 4 ruas kencur, iris tipis, goreng haluskan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, iris tipi melintang, goreng
- Sediakan 1 sendok teh masako/royco/perasa ayam
- Siapkan 2 sachet boncabe
- Ambil secukupnya Minyak
Cara menyiapkan Kerupuk seblak:
- Rendam kerupuk di minyak, pastikan benar2 terendam. Diamkan 2 jam
- Goreng kerupuk hingga matang, tiriskan
- Masukkan bawang dan kencur yang sudah dihaluskan, aduk
- Masukkan masako, boncabe dan daun jeruk, aduk. Sajikan
- Note: masako/royco bisa diganti garam
- Note: bawang, kencur, daun jeruk dan boncabe bisa disesuaikan dengan selera. 2 bungkus boncabe cukup pedas ya, jika tidak terlalu suka pedas bisa dikurangi
- Note: bawang putih dan kencur sebenarnya ada ya yang udah bubuk di pasar. Tapi kebetulan saya sedang tidak punya jadi buat dulu gitu.
- Note: pas menghaluskan bawang putih dan kencur dimasukkan ke plastik dulu baru di hancurkan pakai gilingan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
