Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak basah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Pedas menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Ambil makaroni
- Ambil sosis
- Ambil kornet
- Siapkan telur (kocok lepas)
- Siapkan pakcoy (optional)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil cabai rawit
- Gunakan kencur
- Siapkan air, garam dan gula secukupnya. bila suka boleh ditambahkan kald
Cara menyiapkan Seblak Basah Pedas:
- Haluskan bumbu halus yang sudah disiapkan
- Selagi menghaluskan bumbu, rebus makaroni sampai tidak keras dan jangan terlalu lembek. Setelah dirasa cukup, angkat dan tiriskan makaroni. Boleh ditambah minyak goreng agar tidak lengket.
- Kemudian potong kecil-kecil sosis, kornet dan pakcoy.
- Siapkan wajan dan orak arik telur kocok yang sudah disiapkan. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak goreng untuk menumis. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah itu masukkan sosis dan kornet ke dalam wajan. Masukkan juga pakcoy, makaroni yang sudah direbus, dan telur yang sudah di orak arik.
- Tambahkan air secukupnya. Jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera. Tunggu sampai mendidih. Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak basah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
