Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker kerupuk ala jeko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kerupuk ala jeko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kerupuk ala jeko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker kerupuk ala jeko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker kerupuk ala jeko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kerupuk Ala Jeko menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kerupuk Ala Jeko:
- Siapkan 13 ceker ayam
- Siapkan 1/4 kg kerupuk
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 3 ruas kecil kencur
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 butir telur ayam
Langkah-langkah membuat Seblak Ceker Kerupuk Ala Jeko:
- Haluskan bumbu, rendam kerupuk dengan air dingin, rebus ceker sampai matang
- Siapkan wajan, beri minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga matang, masukkan air sekitar 500 mL
- Masukkan 2 telur, lalu masukkan garam dan gula
- Masukkan ceker dan kerupuk aduk sampai rata, tunggu sampai kerupuk tidak keras. Lalu hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak ceker kerupuk ala jeko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
