Lagi mencari inspirasi resep seblak ceker kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kerupuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kerupuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kerupuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak ceker kerupuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak ceker kerupuk memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak ceker kerupuk:
- Ambil Bahan:
- Gunakan 1/2 kg ceker ayam segar
- Siapkan 1/4 kg kerupuk kakap mentah
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 100 gram cabe rawit merah
- Sediakan 50 gram kencur
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil Bumbu lainnya:
- Sediakan 1 lbr daun bawang
- Ambil 1/2 buah tomat segar
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 batang sereh
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ceker kerupuk:
- Rebus ceker sampai empuk, rendam kerupuk mentah didalam air hangat kurang lebih 10 menit.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan kemudian tambahkan daun salam, sereh, irisan daun jeruk, tumis sampai harum…kemudian masukan ceker yg sdh direbus, tomat yg sdh diiris, tambahkan air lalu masukan garam, gula, penyedap rasa secukupnya sesuai selera
- Sesudah bumbu meresap…masukan kerupuk yg sdh direndam, jangan terlalu lama supaya kerupuk tdk hancur, terakhir masukan irisan bawang daun, sesudah tercampur rata angkat lalu sajikan dalam keadaan hangat..selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak ceker kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
