Sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kerupuk basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Basah memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Basah:
- Sediakan 15 gr kerupuk bawang
- Sediakan 5 butir bakso
- Siapkan Secukupnya sawi putih
- Gunakan 1 butir telor
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas kencur ukuran sedang
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Basah:
- Rendam kerupuk dengan air putih. Cuci bersih sawi kemudian potong2. Potong2 bakso
- Ulek semua bumbu
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu hingga matang, masukan telor (buat menjadi telor orak arik)
- Masukan air secukupnya. beri garam, kaldu bubuk, gula. cicipi rasa nya hingga pas kemudian masukan kerupuk, bakso dan sawi. Aduk2 hingga semua bahan dan bumbu tercampur
- Tunggu hingga sayuran layu dan air sedikit menyusut tapi jangan terlalu kering seblak nya nanti lengket. Kemudian matikan kompor
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
