Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak kerupuk udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kerupuk udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kerupuk Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kerupuk Udang:
- Siapkan 2 genggam Kerupuk udang (direbus, tiriskan, siram air dingin)
- Siapkan 1 buah telur
- Ambil 3 buah bakso iris tipis
- Siapkan 2 buah sosis iris tipis
- Siapkan secukupnya Kembang kol dan Kubis (bisa diganti sayur yang lain)
- Ambil Wortel iris tipis secukupnya
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Secukupnya Garam, Gula, Lada, dan Kaldu Jamur
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Siapkan 1 buah Bawang Putih
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Ambil 1 cm kencur
Cara menyiapkan Seblak Kerupuk Udang:
- Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. Lalu masukan sayuran, bakso, dan sosis. Setelah sayuran setengah layu, masukkan telur dan diorak- arik. Lalu masukkan air.
- Lalu masukkan kerupuk udang yang telah direbus. Setelah itu masukkan garam, lada, gula, kaldu jamur dan apabila kurang pedas, dapat ditambahkan cabai sedikit. Lalu koreksi rasa hingga sesuai rasa yang diinginkan..
- Setelah matang. Sajikan. Suami sangat suka dan saya pun akhirnya suka seblak. 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kerupuk udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
